L’histoire de la marque

Ricoré voit le jour en 1953 à Marseille.

Avec plus de 3 millions de tasses bues chaque jour en France, la marque se positionne aujourd’hui comme la marque leader sur le marché des boissons à base de chicorée.

Ricoré, c’est également une production française avec plusieurs sites en Haute-Normandie, dans le Doubs et dans les Ardennes.

L’enjeu majeur de la marque

Les valeurs de Ricoré reposent sur 5 piliers fondamentaux qui sont ancrés depuis plus de 70 ans :

✸ la convivialité en recherchant à favoriser le partage

✸ la douceur en garantissant à ses consommateurs une expérience gustative plus douce et plus gourmande

✸ la tradition en cherchant à perpétuer un savoir-faire reconnu et à maintenir son statut de leader

✸ l’accessibilité pour répondre à tous les profils de consommateurs et à tous les besoins

✸ l’engagement en oeuvrant pour une filière chicorée
responsable et des emballages plus durables

Les valeurs de la marque

Une problématique se pose : comment permettre à Ricoré de démocratiser la chicorée auprès des jeunes consommateurs ?

Après une analyse stratégique de la marque, l’enjeu majeur qui s’impose pour la marque serait de démocratiser la consommation de chicorée grâce à une modernisation et un rajeunissement de l’image de la marque pour attirer un public plus jeune et rompre avec son image de toujours.